最近网上许多东说念主齐在商议，说学医之后还该不该吃东西，这个话题引来十多万条回应，话题越聊越远，临了停在牛蛙上头，有东说念主翻出昔时的良友，说牛蛙可能带有曼氏迭宫绦虫的幼虫，要是莫得煮熟，这种虫子可能插足东说念主的大脑，确乎出现过这么的病例，但国度莫得不容销售，也莫得规定必须高温照管，是以已经有许多东说念主接续吃牛蛙，事理很通俗，即是知说念有风险，但是滋味着实太香，忍不住要吃。

老医师和年青医学生的作风很不一样，老一辈常说东说念主老是要走的，这也不吃那也不吃图什么呢，吃饭原本是为了收缩，不是给我方找罪受，年青学生刚剖解完兔子，闻着滋味以为恶心，但周末照样约一又友所有吃饭，点个牛蛙堡吃得挺香，医学常识莫得酿成拘泥的章程，开云(中国)反而频繁被他们拿来开打趣，有东说念主指着牛蛙腿说这切面概况横纹肌啊，说完我方先笑起来。

临床医师其实很实质，比如病东说念主贫血严重时，他们不急着开药，而是提出喝猪肝菠菜汤，以为食补更灵验，这不是偷懒，是酌量病东说念主能弗成长久吃药、买不买得起药、家里会不会作念饭，养分学教材讲得详备，但到了门诊，还得看实质情况。

外科医师更奇怪，有东说念主边看手术直播边吃烧烤，即是不吃西兰花，以为切开像病理切片看了不欢然，羊腰子倒抢着吃，还能亲手剔尿管作为下筵席，这不是不懂卫生，是干深化用幽默压住急切情谊。

执行室的资格也有影响，有学生作念完骨骼肌执行后，盯着牛蛙标本说“这肉真嫩”，第二天就和室友去吃了相同的菜，常识没让他发怵，反而让他以为“我懂它，是以不怕”，这种心态即是把战抖酿纯熟悉感。

如今预制菜种类加多，检测尺度也更严格，可群众已经照常吃这些食品，医师群体里边，中国粹生比日本和韩国的同业更知足尝试高风险食材，这背后有追求滋味的民风，还有靠教会判断安全性的思法开云(中国)，科普责任思管住群众的饮食民风，难点就在这里。